Adorei by Marie - Tierra y Mar

GRILLADOS A LA PLANCHA

SALSAS OPCIONALES PARA PESCADOS: ROQUEFORT, OSTRAS O MEUNIÈRE (+ GS. 20.000)
Bife de chorizo premium (300 g) - 105.000 Gs
Lomito a caballo - 90.000 Gs
Suprema de pollo al grill - 60.000 Gs
Matambrito de cerdo UPISA (300 g) - 75.000 Gs
Filete de tilapia al grill (250 g) - 75.000 Gs
Salmón grillado (250 g) - 105.000 Gs
Bife de lomito (250 g) - 75.000 Gs

SUGERIDOS DE LA CASA

Paella de mariscos - 105.000 Gs
Plato emblemático de la casa. Colorida, aromática y llena de sabor a mar. Porción generosa, con opción de paellas para compartir.
Risotto ai funghi - Adorei - 95.000 Gs
Risotto cremoso de arroz carnaroli con hongos pino, shiitake y portobello. Intenso, elegante y reconfortante.
Ribs a la barbacoa - 95.000 Gs
Costillas de cerdo glaseadas con salsa barbacoa, acompañadas de coleslaw y papas rústicas.
Linguini a la manteca con langostinos al ajillo - 110.000 Gs
Linguini Agnesi en manteca suave coronado con langostinos dorados al ajillo. Delicado y aromático.
Spaghetti con salsa blanca - 45.000 Gs
Clásico y cremoso.
Tortilla española (mediana) - 60.000 Gs
Lomito saltado estilo peruano Adorei - 95.000 Gs
Lomito salteado a fuego fuerte con verduras frescas, cebolla y tomate. Acompañado de arroz blanco y papas fritas.

ENSALADAS Y FRÍOS

César salad de pollo - 65.000 Gs
Lechuga repollada, pollo asado, queso sardo, panceta crocante, croutones, naranja y nueces, aderezo cremoso a base de anchoas.
Ensalada mediterránea - 60.000 Gs
Mix de verdes, jamón crudo, tomate, aceitunas, queso sardo y alcaparras.
César salad de camarones - 90.000 Gs
Camarones salteados al ajo y vino blanco, queso sardo, panceta crocante y croutones, aderezo cremoso a base de anchoas.

TIERRA

Milanesitas de carne al panko con salsa de la casa - 60.000 Gs
Milanesitas de pollo al panko con salsa de la casa - 55.000 Gs
Bastones de muzarella y su salsa - 55.000 Gs

MAR Y RÍO

Camarones al panko con salsa de la casa - 90.000 Gs
Anillos de calamar al panko con salsa tártara - 85.000 Gs
Langostinos al ajillo sobre colchón de verdes - 90.000 Gs

PARA COMPARTIR MAR Y TIERRA

Milanesitas mixtas, papas fritas y aceitunas (2 a 3 personas) - 130.000 Gs
Parrillita UPISA (solo noche) cortes picados de tapa, cuadril de cerdo y matambrito de cerdo, acompañado de variedad de chorizos UPISA, sopa paraguaya, salsas de la casa - 110.000 Gs
Trío de brochetas de carne con verduras y mandioca frita - 150.000 Gs
Picada Adorei (2 a 3 personas) anillas de calamar a la romana, camarones al panko, croquetitas de salmón, milanesitas de pescado, bastones de queso, todos apanados, tostadas, papas y salsas de la casa - 300.000 Gs
Parrillada de mariscos (2 a 3 personas) mariscos a la parrilla, con verduras grilladas y papas rústicas - 200.000 Gs

GUARNICIONES

Ensalada mixta - 25.000 Gs
Arroz blanco o quesú - 25.000 Gs
Puré de papa - 25.000 Gs
Papas o batatas rústicas - 25.000 Gs
Papas fritas - 25.000 Gs
Salteado de verduras - 35.000 Gs
Crema roquefort (opcional) - 15.000 Gs

CAZUELAS

Cazuela de mariscos - 115.000 Gs
Cazuela de surubí - 75.000 Gs
Cazuela de pollo al curry - 85.000 Gs
Cazuela de lomito a la pimienta - 130.000 Gs

MILANESAS AL PANKO

Milanesas de carne - 60.000 Gs
Milanesas de pollo - 55.000 Gs

PIZZAS

GRANDES - MASA FINA

Muzarella - 70.000 Gs
Margarita - 75.000 Gs
Pepperoni - 75.000 Gs
Rúcula y jamón crudo - 80.000 Gs
Pollo y katupiry - 80.000 Gs
Camarones al ajillo - 100.000 Gs
Para valientes (Toscana UPISA picante) ajo y cebollas - 75.000 Gs

INDIVIDUALES - MASA GRUESA

Muzarella - 40.000 Gs
Pepperoni - 45.000 Gs
Mariscos al ajillo - 65.000 Gs
Di Marie (anchoa, cebolla, tomate, ajo y albahaca) - 65.000 Gs

HAMBURGUESAS ARTESANALES

Hamburguesa de Marie - 70.000 Gs
Pan brioche, dos medallones de bife ancho premium molido en nuestra cocina, cebolla caramelizada, panceta, crema roquefort, rúcula, tomate. Acompañado de papas fritas.
Hamburguesa Mar y Tierra - 75.000 Gs
Medallón de carne, camarones al panko, salsa tártara, tomate, lechuga, queso gratinado y papas fritas corte francés.
Hamburguesa UPISA - 60.000 Gs
Medallón de carne, y chorizo UPISA, lechuga, tomate, y queso, con papas fritas corte francés y mayonesa de la casa.
Hamburguesa Martin - 55.000 Gs
Medallón de carne, pan artesanal, aros de cebolla morada crujiente, queso gratinado, tomate, lechuga y mayonesa de la casa, con papas fritas.
Hamburguesa kids - 45.000 Gs
Pan artesanal, medallón de bife ancho premium molido en nuestra cocina, queso cheddar y papas fritas.